期货中的多开是指投资者在期货市场上以买进为主的交易行为。多开的意思是开设多头头寸，即认为市场价格会上涨，因而选择以买进的方式进行交易。在期货市场中，多头头寸是指投资者认为市场价格将上涨，从而选择买入期货合约的行为。相应的，空头头寸则是指投资者认为市场价格将下跌，从而选择卖出期货合约的行为。

多开是期货市场中的一种交易策略，它需要投资者对市场走势有一定的判断和预测能力。如果投资者认为市场价格将上涨，就会选择买入期货合约，从而获得价差收益。如果市场价格确实上涨，投资者就可以通过平仓卖出合约获得收益。但如果市场价格下跌，投资者就会亏损。

在期货市场中，多开是一种常见的交易策略，尤其是在看好市场走势的情况下。投资者可以通过多开来获取较大的利润，但同时也需要承担较大的风险。因此，在进行多开操作时，投资者需要做好充分的市场分析和风险控制，以避免出现大幅度亏损的情况。

总之，期货中的多开是指投资者在期货市场上以买进为主的交易行为。它需要投资者对市场走势有一定的判断和预测能力，并且需要做好充分的市场分析和风险控制，以避免出现大幅度亏损的情况。