中国为波音787飞机生产的部件包括但不限于以下几个方面：

1. 机体部件：中国参与了波音787飞机的机体制造工作。中国航空工业集团公司（AVIC）下属的中国航空工业制造公司（COMAC）负责生产飞机的机翼、尾翼、机身等部件。

2. 电气系统：中国航空工业集团公司（AVIC）旗下的多家公司参与了波音787飞机的电气系统的制造。其中，中国航空工业电子系统工程研究所（CEIS）是主要参与者之一，负责生产和研发飞机的电气系统、电子设备以及航空电子仪器。

3. 内饰部件：中国的航空航天工业公司（CATIC）是波音787飞机内饰部件的主要供应商之一。CATIC负责生产和供应飞机的座椅、厨房设备、洗手间设备等内饰部件。

4. 空调系统：中国的上海航空电器制造有限公司（SAIFE）是波音787飞机空调系统的供应商之一。SAIFE负责生产和供应飞机的空调设备和相关零部件。

5. 机载系统：中国的航天科技集团公司（CASC）旗下的中国航天科技研究院（CAST）参与了波音787飞机的机载系统的生产。CAST负责生产和研发飞机的机载通信、导航和控制系统。

需要注意的是，以上仅列举了中国参与波音787飞机生产的部分部件和相关公司，具体情况可能会因为合作模式、合同安排和时间变化而有所不同。