福建平潭经济发展迅速，取得了显著成就。平潭作为福建省的一个重要经济特区，具有得天独厚的地理位置和优越的自然资源，为其经济发展提供了良好的条件。

首先，平潭经济在产业结构上实现了良好的转型升级。经过多年的努力，平潭成功实现了从传统农业经济向现代服务业经济的转型。特别是在旅游业、金融业、物流业和高新技术产业等领域取得了显著发展。平潭依托其独特的自然风光和丰富的历史文化资源，发展成为一个重要的旅游目的地。同时，平潭还积极引进金融机构和大型企业，打造金融中心和产业园区，促进了金融和高新技术产业的发展。

其次，平潭经济在对外开放方面取得了长足进展。平潭作为中国东南沿海开放门户之一，积极参与国际贸易和投资合作。平潭自贸区的设立进一步促进了平潭与台湾的经济交流与合作，并吸引了大量台资企业的投资。同时，平潭还与其他国家和地区建立了广泛的经贸合作关系，加强了与东南亚国家的贸易往来，推动了区域经济一体化。

第三，平潭经济在基础设施建设方面取得了重要进展。平潭积极进行港口建设，发展了世界级的港口物流中心，提升了区域物流能力。平潭还加强了交通网络建设，修建了高速公路、铁路和机场，提高了区域交通便捷性。这些基础设施的建设为平潭的经济发展提供了强大的支撑。

最后，平潭经济的发展也带动了居民生活水平的提高。随着经济的腾飞，平潭居民的收入水平不断提高，社会福利和公共服务设施得到了改善。政府还积极推动教育、医疗、文化等社会事业的发展，提高了居民的生活质量。

总体来说，福建平潭经济取得了显著的成就，实现了从传统农业经济向现代服务业经济的转型，加强了对外开放，加大了基础设施建设力度，并带动了居民生活水平的提高。这些都为平潭未来的经济发展奠定了坚实的基础。