7折利率是指以原始金额的70%作为利率的计算基准。具体计算方法如下：

1. 首先确定原始金额，假设为X。

2. 将原始金额乘以0.7，即 X * 0.7。

3. 计算结果即为7折利率的金额，可表示为0.7X。

举例说明：假设原始金额为100元，则7折利率为100 * 0.7 = 70元。

需要注意的是，7折利率只是一种利率计算方式，具体应用场景可以是商品折扣、贷款利率、投资回报率等。在实际运用中，还需要考虑其他因素，如时间、利息计算方式等。