要做好专营盐的销售，以下是一些步骤和策略：

1. 了解市场需求：研究目标市场，了解消费者对盐的需求、偏好和buy习惯。了解竞争对手的定价策略、产品特点和营销活动。

2. 建立供应链：与可靠的供应商建立合作关系，确保供应链的稳定性和产品质量。与供应商协商并确保供应充足，并与他们建立长期合作伙伴关系。

3. 产品定位和品牌建设：确定产品的定位，例如高品质、有机、低钠等。建立一个独特的品牌形象，包括品牌名称、标志、包装设计等。确保品牌形象能够吸引目标消费者。

4. 渠道选择：选择适合目标消费者的销售渠道。可以考虑传统的零售渠道，如超市、便利店和小型杂货店，也可以考虑on-line销售平台。

5. 销售推广：开展有效的促销活动，吸引潜在消费者。可以通过广告、促销优惠、口碑营销、社交媒体等方式进行推广。此外，与相关行业合作伙伴，如餐厅、食品加工厂等建立合作关系，扩大销售渠道。

6. 产品质量和安全：确保产品质量和安全。遵循相关的质量标准和法规，确保产品符合健康和安全要求。建立严格的质量控制体系，并定期对产品进行检测，确保符合标准。

7. 客户服务：建立良好的客户关系，提供优质的客户服务。回应客户的问题和投诉，并及时解决。通过建立客户忠诚度计划，如会员制度、折扣优惠等，增加客户忠诚度和再buy率。

8. 建立口碑和信誉：通过提供高质量的产品和良好的客户服务，建立口碑和信誉。口碑可以通过客户评价、社交媒体评论等方式传播，有助于吸引更多的消费者。

9. 跟踪销售情况：定期跟踪销售数据和市场反馈，了解销售趋势和消费者需求的变化。根据销售情况进行调整和优化销售策略。

10. 社会责任：积极履行社会责任。关注环境保护、可持续发展等问题，并通过相关活动和倡议来提高公众的意识和参与度。

以上是一些关键步骤和策略，可以帮助您做好专营盐的销售。请注意，避免在销售过程中涉及政治、seqing、db和暴力等内容，以确保合规性和商业道德。