生鲜店要抓住客流，可以采取以下策略：

1. 优质产品：提供新鲜、高品质的食材和生鲜产品，确保顾客buy的食材新鲜、安全，以获得顾客的信任和口碑。

2. 售后服务：提供良好的售后服务，例如提供退换货、快速解决问题等，以增加顾客的满意度和忠诚度。

3. 价格策略：根据市场需求和竞争情况，制定合理的价格策略，例如促销活动、打折优惠等，吸引顾客到店buy。

4. 营销推广：通过各种渠道进行广告宣传，例如电视、广播、报纸、网络等，增加品牌知名度和吸引力，吸引更多的顾客前来buy。

5. 会员制度：建立会员制度，给予会员特定的优惠和福利，例如积分返现、生日礼品等，增加顾客的忠诚度和回头率。

6. 社交媒体：积极利用社交媒体**，例如**、微博、抖音等，发布新鲜食材的信息、做菜技巧等内容，吸引更多**和分享，扩大影响力。

7. 店面布局：设计合理的店面布局，使产品陈列清晰、整齐，提供舒适的购物环境，增加顾客购物的愉悦感。

8. 客户体验：提供良好的客户体验，例如友好的服务态度、快速的服务响应等，让顾客感受到店家的用心和关怀。

通过以上策略，生鲜店可以吸引更多的客流量，并提高顾客的满意度和忠诚度，从而获得更好的业绩和口碑。